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Cellar
Cantina
Ogni bottiglia della sua cantina, la sua collocazione e il momento giusto per aprirla.
In preparazione
Crea un account
Cellar tiene l'inventario dei suoi vini: cosa possiede, dove è riposto e cosa va bevuto prima che sia troppo tardi.
Cellar è in preparazione. Entrerà nel catalogo dell'abbonamento Etrebil alla sua uscita.
Tutte le funzionalità di Cellar
42 funzionalità in 9 ambiti
Inventario delle bottiglie
- Registra ogni bottiglia: nome, azienda, vitigno, colore (rosso, bianco, rosato, spumante, vino dolce), annata, denominazione, quantità.
- Annota il prezzo di acquisto, la data e il luogo di acquisto, la persona che l'ha regalata e le sue note personali.
- Filtra e cerca nell'elenco per testo, colore, annata o scaffale.
- Calcola il valore di ogni riga a partire dal prezzo di acquisto e dalla quantità in giacenza.
- Apre una scheda per ogni bottiglia con le sue informazioni, la collocazione, la giacenza, i movimenti e le degustazioni, dove si annotano anche i commensali.
Scaffali e collocazioni
- Crea scaffali con il numero di file e di colonne e la loro collocazione.
- Colloca ogni bottiglia in uno scaffale, nella posizione precisa che lei indica.
- Modifica o elimina uno scaffale quando il suo modo di riporre cambia.
Conservazione e momento per bere
- Indica per ogni vino la conservazione minima e massima e il suo apice, e ne deduce gli anni corrispondenti in base all'annata.
- Elenca a parte le bottiglie da bere.
- Registra una degustazione da questo elenco: quantità consumata, voto da 0 a 20, occasione, abbinamento con il piatto e commento.
- Avvisa con allerte quando un vino arriva a fine conservazione, quando raggiunge la maturità o quando la giacenza si abbassa.
- Imposta ogni tipo di allerta: attivazione, soglia in giorni prima della fine della conservazione, soglia di quantità.
- Segna le allerte come lette, una per una o tutte insieme.
Entrate e uscite di cantina
- Registra ogni movimento di giacenza: acquisto, consumo, donazione, perdita, regalo o inventario.
- Aggiorna la quantità in cantina a ogni movimento.
- Consulta lo storico degli acquisti e dei movimenti, filtrato per tipo, con la ripartizione mensile.
- Conserva lo storico delle degustazioni con i voti, le occasioni e gli abbinamenti.
Abbinamenti cibo e vino
- Cerca il vino adatto a un piatto che lei inserisce; la risposta può riguardare la sua cantina soltanto, i vini di prestigio o entrambi.
- Propone una guida rapida agli abbinamenti per famiglia di piatto: carni rosse, pesci e frutti di mare, formaggi...
- Suggerisce vini della sua cantina per ogni tipo di piatto.
- Registra i suoi abbinamenti personalizzati.
Scoprire nuovi vini
- Riconosce un'etichetta da una foto e precompila nome, azienda, annata, vitigno, denominazione e regione per creare la bottiglia con un clic.
- Tiene una lista dei desideri con priorità, prezzo obiettivo e stato: in ricerca, trovato, acquistato o abbandonato.
- Stabilisce il suo profilo gustativo a partire dalle degustazioni valutate: vitigni, regioni, colore preferito, prezzo medio, voto medio.
- Raccomanda vini di prestigio adatti a questo profilo, con un punteggio di affinità e una spiegazione.
- Sfoglia una selezione di vini di prestigio, classificati in una top 50, 100, 500 o 1000, filtrabile per paese, regione, colore e denominazione.
- Cerca in un colpo solo nella sua cantina e nella base di vini, e collega una bottiglia a un vino della base.
- Consulta denominazioni e regioni con la loro durata tipica di conservazione, e aggiunge le sue.
- Propone avventure di degustazione a tema, per esempio Bordeaux, Borgogna o vitigni del mondo: una tappa si convalida con una degustazione e dei badge premiano i progressi.
Panoramica della cantina
- Riassume la cantina nella pagina iniziale: numero di bottiglie, valorizzazione, scaffali, bottiglie da bere, consumo del mese e dell'anno, ultime attività.
- Dettaglia le statistiche per colore, per regione e per annata.
- Ripercorre la storia della sua cantina in una timeline: acquisti, degustazioni, aggiunte alla lista dei desideri e scoperte.
Dati e account
- Esporta le sue bottiglie e le sue degustazioni in CSV.
- Importa regioni e denominazioni per paese per avviare la cantina.
- Si collega con l'account Etrebil: ogni account ha la propria cantina, che nessun altro account vede.
- Dà la sola consultazione quando il piano di abbonamento non copre Cellar.
Da sapere
- Cellar esiste solo nel browser; per ora non c'è una versione desktop né mobile.
- Il riconoscimento delle etichette e la spiegazione delle raccomandazioni richiedono un servizio di analisi configurato sul server; senza di esso, la scansione restituisce un risultato di esempio.
- La base di vini ampliata si popola solo se sul server è configurato un servizio esterno.
- Le allerte riguardano la fine della conservazione, la maturità e la giacenza bassa; le allerte di prezzo e di anniversario non sono attive.
- La pagina di sincronizzazione è un mockup: non invia nulla da nessuna parte.